안녕하세요! 오늘은 송도 쉐라톤 호텔 연회장 홀서빙 후기입니다. 복장, 하는 일, 급여 및 시급, 그리고 알바 추천 하는지까지 자세하게 정리해 보겠습니다.
지원경로
알바몬에서 송도 쉐라톤 연회장 홀서빙, 주방보조 공고 올라온 곳에 에이전시 쪽으로 문자로 인적 사항 보내면 답장 옵니다.
저는 이음 플러스 에이전시 통해서 지원했습니다(어차피 시급은 다 똑같아서 아무 에이전시 통해서 지원해도 상관없음!)
이음 플러스 에이전시가 지원하는 게 빠르고 답장도 빠르고 조금 더 간편한 것 같습니다, 제 경험상..
근무정보
- 근무장소: 송도 쉐라톤 호텔
- 근무시간: 09:00 – 17:00
- 시급: 10,833원(주휴수당 지급)
- 포지션: 홀서빙
- 주차가능 O, 점심 제공 O
복장 및 준비물
남자
- 신분증
- 검정바지
- 검정양말
- 검정구두
여자
- 신분증
- 검정바지
- 검정구두
- 머리망 or 머리끈
- 발목스타킹
공통 필수사항
염색, 탈색, 피어싱 불가, 악세사리 불가, 투명을 제외한 네일아트 불가
송도 쉐라톤 호텔 홀서빙 급여
기본 시급은 10,833원이고, 주 15시간 이상 일하면 주휴수당까지 포함해서 13,000원입니다.
주휴수당 받으려면 2일 이상 일해야 받을 수 있음… (그래서 할 거면 2일 이상 하는 거 추천 하루 하면 최저시급…)
저는 2일이상 일해서 최저시급보다 쪼금더 받아서 96,631원 받았습니다.
가는 길
쉐라톤 그랜드 인천 호텔 로비에서 밖으로 나와서 편의점 코너 돌아서 쭉 오면 직원 출입구 보입니다.
들어가서 신분증 제출하고 출입 시간 적고 올라가면 됩니다. 처음 가면 헤맬 수도 있으니깐 10~20분 정도 일찍 도착하는 거 추천!…
유니폼 받는 곳
유니폼은 가서 포지션 말씀드리면 거기 계신 직원분께서 가져다주십니다.
유니폼
유니폼은 검은색 셔츠, 검은색 바지 이렇게 제공됩니다. 검은색 바지는 입고 왔던 거 입어도 되고 제공해 주는 거 입어도 되고 선택입니다!
셔츠 안에 이너도 챙겨오면 좋아요. 반팔티나 나시 같은 거!!
라커룸
라커룸도 있어서 안에 짐이랑 이것저것 넣으시면 됩니다.
송도 쉐라톤 호텔 연회장 홀서빙 하는 일 (1)
유니폼 갈아입고 근무 장소에 도착하면 인원 체크하고 바로 컵 닦으면 됩니다. 닦는 걸 호텔에서는 폴리싱이라고 하더라고요. 혹시나 참고하시길…
컵이 저기 렉에 담겨 있는데 하나씩 꺼내서 지문 묻은 거나 먼지 등을 닦아내면 됩니다. 뜨거운 물에 컵을 담갔다가 닦기를 무한 반복하면 됩니다..
참고로, 컵을 고블렛 이라고 부르기도 함
다 닦았으면 바로 커틀러리(식기수저)도 닦으면 됩니다.
밥 먹기 전까지는 거의 컵 닦기, 식기 수저 닦기, 연회장 세팅 등등 하다가 밥 먹으러 갑니다.
점심밥
밥은 나름 맛있습니다. 굿
송도 쉐라톤 호텔 연회장 홀서빙 하는 일 (2)
밥 먹고 나서는 연회장 쪽으로 음식을 차례대로 서빙하고 물 따라 드리기, 다 먹은 접시 치우기 등등 하면 됩니다.
처음 하셔도 그 높으신 분?? 이 친절하게 알려주셔서 걱정 안 하셔도 됨!!..
그리고 서빙할 때, 접시 치울 때 너무 무리해서 들고 가려고 하지 말고 적당히 드는 거 추천!.. (손목 무리 감)
그리고 이리저리 따라다니거나 불려 다니면서 세팅하는 거 도와주면 됩니다.
다른 연회장 룸?? 같은 곳도 이렇게 미리 세팅하는 거 도와드리고 저것도 사진에 보이는 것처럼 각도에 맞게 순서도 정확하게 세팅하라고 하셨음… (조금 각도 안 맞거나 이상하면 다시 해야 함)
그리고 다음 날 결혼식 행사 있다고 해서 테이블 옮기고, 의자 옮기고 등등 다시 결혼식 행사에 맞게 다시 세팅하고 등등(보통 남자분들이 함…)
쓰레기도 버리고, 물건도 옮기고 등등 다 함.
그리고 퇴근 전까지 냅킨인지 린넨인지 이거 접다가 퇴근하면 됩니다.
이것도 막 접으면 안 되고 접는 방법이 있는데, 저렇게 사진처럼 각 있게 접어서 차곡차곡 쌓으면 됩니당.. (모르면 물어보면 친절하게 알려주심!)
송도 쉐라톤 호텔 연회장 홀서빙 하면서 느낀점
- 업무 비중은 크게 보면 홀서빙 20%, 나머지 닦기, 옮기기, 세팅하기 등등이 80%
- 처음해도 친절하게 잘 알려주신다
- 발, 다리 아프다(구두 신고 계속 걸어다니거나 서있어야함)
- 꼼꼼한 성격이 아니라면 조금 힘들 수도 있음 (세팅하기, 컵 닦기 등등)
결론
2일 이상 일해야 주휴수당 포함 시급을 받을 수 있는데 하루만 일하면 시급이 엄청 짬… 퇴근하고 나면 발, 다리 개 뻐근함
단기로 돈 벌 거면 차라리 시급 많이 주는 하얏트, 파라다이스 등등 호텔 홀서빙 추천!