안녕하세요! 오늘은 인천 구월동 자쿠와 이자카야 홀서빙 알바 후기입니다. 시급, 하는 일, 근무 환경, 그리고 알바 추천하는지까지 자세하게 정리해 보겠습니다.
근무정보
- 근무장소: 인천 구월동 자쿠와
- 시급: 11,000원
- 근무시간: 22:00 – 05:00(7h)
- 포지션: 홀서빙
인터뷰
저는 학교 휴학하고 인천에서 지내는 동안 알바몬에 이력서 올려놨는데, 갑자기 술집 홀서빙 알바 면접 보러 오라고 연락이 와서 집이랑도 가깝고 해가지고 면접 보러 갔습니다.
룸 형태로 되어 있는 술집이었습니다. 뭔가 엄청 바빠 보였음…
면접은 조금 신기하게 종이에 성격, 전에 뭐 하고 살고 그런 걸 적으라고 해서 처음에 솔직히 조금 당황했는데, 그냥 읽으시고 끄덕이시더니 제일 바쁜 금요일, 토요일 단기로 7시간 정도? 일하기로 했습니다.
시급은 11,000원이었는데 야간에 일하는데도 11,000원을 주신다고 하셔서 뭔가 찝찝했는데, 저도 딱히 오래 일할 생각은 없어서 그냥 11,000원에 한다고 했습니다. 저도 일을 해보고 생각하는 성격이라 그냥 일하기로 했습니다.
인터뷰는 갑자기 사장님께서 이런저런 이야기 해주시느라 30~40분정도 인터뷰를 봐버림..
인천 구월동 자쿠와 술집 모습
제가 일했던 술집의 모습은 이렇게 생겼습니다. 다 룸 형태로 되어 있고 긴 복도로 이렇게 룸은 30개 정도 넘었습니다.
혹시나 술집 or 룸 형태로 된 술집 홀서빙 알바를 고민 중이시라면 다른 술집보다 조금 더 까다롭다고 생각하면 될 것 같습니다.. EX) 서빙, 테이블 치우기 등등
이자카야 술집 알바 하는 일
다들 아시듯이 일하는 건 쉽습니다. 손님이 태블릿으로 오더하면 포스기 쪽에서 용지가 올라와서 서빙하고, 음식 나오면 서빙하고, 테이블 치우기, 청소, 술 채우기, 청소하기 등등 이렇게 있습니다.
대신 어려운 건 음식마다 나가는 소스, 가위, 집게, 봉투, 장갑 등등 이런 건 써있긴 한데 대충 이런 건 외워야 합니다. (하다 보면 금방 외우긴 하는데 저는 안 외우고 그냥 보고 했습니다..)
테이블 치우기
룸 형태로 된 술집이라 그런지 치울 게 진짜 많습니다.. 단체로 오시는 분들도 많아서 아무튼 치울 게 산더미입니다… 치우는 건 여기 이자카야 술집만의 치우는 방법대로 치워야 해서
이렇게 술은 술대로 모으고 식기수저 모으고 음식물 쓰레기도 큰 그릇에 다 넣고 이렇게 한마디로 서빙카트에 넣기 쉽고 공간 차지 안 하게 만들면 됩니다.
혹시나 술집 알바 하시려는 분들 이렇게 치우는 거 추천드림..!
그리고 이렇게 또 깔끔하게 테이블 닦고 의자도 닦고..
그리고 이렇게 서빙카트에 차곡차곡담아서 주방으로들고가면 됩니다. 보통 방 치울떄 2개씩 이상 치워서 좀 촘촘히 차곡차곡쌓아야합니다.
이렇게 치울거 적은 테이블도 있음..!
저녁밥
저녁밥은 항상 주시는데 밥은 진짜 맛있었던 기억이 있네요.. 아무튼 밥은 진짜 맛있고 눈치 안 보고 막 먹었습니다.
술집 진상손님 썰
제가 일했던 술집 같은 경우 제 경험을 토대로 말씀드리면 진상 손님은 그렇게 많지는 않았습니다. 나이대가 거의 30대 정도 분들이 많으셨고 구월동 상권도 거의 20대는 많지는 않은 편이어서…
근데 제가 그나마 겪은 진상손님썰은
- 술엄청취해서 시비트는 손님
- 서비스 안주 달라는 손님
- 어리다고 시비트는 손님
등등 제가 일하면서 겪은 건 이정도인데 센스껏 눈치 있게.. 대처하시면 좋을 것 같습니다. 아무튼 진상손님은 많지는 않습니다.
그리고 룸 형태의 술집이라 가끔가다 찐하게 애정행각하는 커플 분들도 계심..! 저는 그냥 부끄러워서 안보고 지나갑니당..
이자카야 술집 알바 장단점
장점
- 진상손님이 많이 없다
- 밥이 맛있다
단점
- 테이블 치울게 많다
- 일반 술집에 비해 서빙할 게 많고 까다롭다
- 소스/ 집기류 등등 나갈게 많다
- 금요일, 토요일은 항상 바쁘다
- 방번호를 외워야 한다
결론
제가 일했던 술집은 뭔가 바쁠 때만 쓰는 캐주얼한 형식의 알바였고 안 바쁘면 바로 집 보내셨습니다. 밥은 맛있었고 중요한 건 사장님의 성격이나 같이 일하는 사람들이 중요한 거라고 생각합니당.. (사장님 성격이 좀 저랑 맞지는 않았음..)
그래서 짧게 일하고 그만뒀습니다. 알바 할 때 항상 중요한 건 사장님의 성격, 마인드, 같이 일하는 사람들의 분위기인 거 잊지 마세요 다들!!
시급도 야간에 일하면 얼마주는지 항상 체크하기!
한줄요약
이자카야 알바 룸 술집 나름 할만하다! 시급이 너무 적고 뭔가 배울 게 없어서 그만뒀다..